インドネシア マンデリン アチェガルーダ 100g

東南アジアのインドネシアから来ました。
アチェ地区のものを使用しています。

しっかり深煎りで甘い甘いコクを出してます。
甘く上品な苦味と透き通る香りが特徴的です。
苦味の奥に甘いコクを感じ、しっかりとした印象です。

店主佐藤はもともとマンデリンが好きでなく、なかなか取り扱いませんでしたが、このマンデリンなら…!!と惚れて決めました。
今までかつてない!ってほどの豆の大きくなり、プリップリです。
現地でも4回ほどのハンドピックを行っているらしく、生豆もとても綺麗です。

ハンドドリップでしたら83℃での抽出がお勧めです。

苦いコーヒーがお好きな方にはお勧めの逸品です。
インドネシア マンデリン アチェガルーダ 100g

販売価格: 700円(税込)

購入数量: 100g

在庫あり
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